健康維持專欄

咳嗽咳不停，感染黴漿菌?營養師教你如何預防，守護健康

咳嗽是一種常見的症狀，由多種原因引起。然而，如果咳嗽持續不止，特別是伴隨著其他不適症狀，就可能是由黴漿菌感染引起。這篇文章將為您介紹黴漿菌感染的預防方法。

作者｜婕樂纖營養師詹昀潔（Sarah）

黴漿菌感染是一種常見的呼吸道感染，並具有一系列特定的症狀。包括咳嗽、喉嚨疼痛、呼吸困難、胸痛以及疲倦感。若不及早預防和處理，黴漿菌感染可能導致其他嚴重問題，如肺炎和支氣管炎。

黴漿菌感染的傳播途徑涵蓋多個方面，包括空氣、直接接觸、環境、飲食和血液。而常見的感染方式像是飛沫傳染，黴漿菌有極高的傳染力，像是常見的咳嗽、打噴嚏產生的飛沫都是傳染媒介，此外即使沒有症狀，鼻腔中也可能帶有此菌，也是會傳染他人。

飲食對於預防和抵抗黴漿菌感染至關重要。以下是一些營養師推薦的抗黴漿菌飲食建議：

抗氧化食物：藍莓、胡蘿蔔、大豆
抗氧化食物有助於減少自由基，避免身體發炎、老化。

抗炎食物：鮭魚、鯖魚、亞麻籽和葵花籽
含有豐富的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助於預防黴漿菌感染。

維持免疫力食物：橙色蔬菜（如胡蘿蔔、南瓜）和紅色蔬菜（如番茄、紅椒）
富含維生素C，可以增強免疫系統。

避免過多糖分攝取：
過多的糖分可能削弱免疫系統，如蛋糕、餅乾、飲料等等精緻糖，會增加體內發炎程度，應盡量減少。

由於現代人大部分外食，營養素常攝取不足，然而病毒來勢洶洶，因此很建議平常可以搭配保健食品，預防勝於治療。

維生素C：
維生素C是一種抗氧化劑，具有抗氧化、抗發炎、促進鐵質吸收等作用，然而維生素Ｃ人體無法自行合成，需要從日常飲食獲得，因此若是平時蔬果攝取少，很建議從保健食品中獲得。

益生菌：
簡單來說益生菌是一群對身體有益的細菌，可以增加體內好菌數量，除此之外人體有７成免疫細胞在腸道，因此才會有一句話是「腸道好人不老」，不過好菌的培養是需要時間，建議平日就需要適時補充益生菌，關鍵時刻則建議加倍服用。

葉酸：
葉酸可以幫助紅血球生成和免疫細胞的正常運作。補充葉酸可以提升免疫系統的效能，讓身體更能對抗疾病和保持健康。

兒茶素：
研究指出，兒茶素具有強大抗氧化能力，可以協助體內清除不穩定的自由基，增強抵抗力，除此之外兒茶素也有助於體重管理，然而兒茶素在水溶液中容易被氧化破壞，建議挑選特殊劑型，像在錠劑外面再加上一層包覆，或是包裝上選擇防潮鋁帶，可以減少有效成分的流失。

黴漿菌通常在潮濕的環境中繁殖，因此保持環境乾燥對預防感染至關重要。以下是保持環境乾燥的一些建議：

使用除濕機或空氣清淨器：
降低空氣中的濕度，減少黴漿菌的生長。

定期換洗床單和毛巾：
減少黴菌的滋生，保持床上用品和浴巾的乾燥清潔。

保持通風良好：
確保每個房間都有良好的通風，讓空氣流通，有助於降低潮濕度。

通過適當的預防措施、均衡飲食以及日常保健食品，可以降低感染的風險，同時保持居住環境的清潔衛生，避免潮濕和悶熱的環境，都是預防黴漿菌感染的重要方法。此外，如有咳嗽和其他相關症狀，請及時就醫，尋求專業的醫療建議和治療。

婕樂纖營養師致力於提供正確的保健知識給民眾，在食用任何保健食品時，別忘了多加了解，詢問專業的營養師，才能維持健康及美麗自信！若有任何疑問歡迎與婕樂纖團隊聯絡！